De Frie kyllingeproducenter

Kære Asger

Tak for din mail

Det er det faktisk også meget svært at svare dig på alle detaljer i dine synspunkter, men jeg har som formand valgt at trække disse frem.

Peter Gæmelke er nu historie og vi har fået "nye heste for læsset", som De Frie Producenter støtter meget op om. Er kyllingebranchen vågen lige i disse dage, kan vi få det næsten som vi vil have det.

Med hensyn til Operation-X, så er det så stor en sejr for hele kyllingebranchen. Det nu er lykkedes os producenter at sætte grænser. Vi behøver ikke at finde os i at en meget provokerende journalist som Spiegelhauer. Allerede før udsendelsen advarede ”De Frie Producenter”, at han ville vildlede forbrugeren. Alligevel fik han af Dansk Erhvervsfjerkær muligheden for at "køre rundt" med alle seere
ved at ind drage svineprotein i sin udsendelse.

I den klage som den De Frie Producenter rettede til Pressenævnet, mod TV2, stod vi meget alene i starten. Reelt set er der kun et meget lille antal klager, der formår at få medhold overfor TV2

Kun fordi De Frie Producenter arbejde tæt sammen med Rose Poultry og brugte professionelle folk, fik vi sammen en sejr i hus. TV2 med flere vover ikke at tage dette emne op igen, eller på anden måde chikanerer dansk kyllingeproduktion i nærmeste fremtid.

Det er hele branchen der har vundet, ved at kræve lidt selvrespekt og forlange genmægle i denne sag. Det viser de mange positive tilbagemeldinger, vi har modtaget de sidste dage.

God sommer

Bo Wieck-Hansen
Formand

-----Original Message-----
From: "Asger Petersen" <britta.asger@petersen.mail.dk
To: "'Nicolai Lassen | l a s s e n. n e t'" <nicolai@lassen.net
Date: Thu, 2 Jul 2009 00:25:10 +0200
Subject: SV: "De Frie Producenter" vinder sagen mod TV2 og "Operation X":

Hej Bo. Stort tillykke med sejren. Principielt er det glædeligt at få disse journalister ned med nakken, og lade dem vide, at de ikke kan tillade sig at sige hvad som helst. Når det så er sagt, så er jeg alligevel ret sikker på at de er fuldstændige ligeglade – nu er ”aviserne” jo solgt og de fortsætter utvivlsomt i uændret spor. Rose er jo igen blevet grebet for overindhold af vand for nylig – så man kunne frygte at TV2 kan gå hen og gøre gengæld/straffe for jeres sejer ved at køre på denne historie. En ting er jo også sikker – seerne bliver snart igen mindet om udsendelsen når dementiet bringes – og straks er sagen i folks bevidsthed igen midt i grilltiden – nu var det vel stort set glemt.

Dansk Landbrug, ved Gemælke, har jo i flere år kørt en politik – indrøm hvad er der gang i på området - og lov bod og bedring. Altså få lukket sagen i medierne hurtigst muligt. En ret krysteragtig fremgangsmåde, som jeg ofte har haft svært ved at forstå – skulle vi ikke i stedet slå hælene i ville de fleste nok tænke. Med de magtfulde medier vi er oppe i mod – er Gemælkes fremgangsmåde i sidste ende nok den rigtige når det kommer til stykket – desværre.

Sagt lidt provokerende – reelt set er du nok den eneste der vinder på sagen – i form af din værge kampagne. Alle os andre kyllingeproducenter betaler for at sagen igen bliver bragt frem i medierne og at TV2 måske vil køre på vandsagen – igen.
Jeg forstår ikke hvordan du kan sige at der er kastet megen kritik mod DFP for jeres sag. Jeg mindes aldrig jeg har hørt nogen kritik. Og hån og latter fra Axelborg – det er da vist noget du drømmer. Der er da aldrig nogen der har stillet sig i vejen for jeres sag – måske nogen der har ment som Gemælke og fundet det uhensigtsmæssigt at fortætte med at bringe det i folks bevisthed. Bliv nu ikke paranoid.

Det er jo dig der håner alle ”os” andre. Du er naturligvis ikke enig og gider sikkert heller ikke svare mig præcist på det jeg skriver – der kommer i bedste fald en masse uden om snak.

En helt anden ting – din hjemmeside er jo en total envejskommunikation (sådan lidt a la Operation X). Du snakker så meget om åbenhed og debat. Jeg ser ingen debat på din hjemmeside overhovedet. Var det ikke på tide at leve op til åbenhed og debat ved at oprette en blok – hvor ægte debat – også set fra anden side kunne føres. Jeg er så naiv, at jeg tror du tør – uden filter.
Mvh Asger

Er TV2 komplet tonedøv?

TV2 udtaler igen:" Vi har ikke sagt noget om svin i kylling" i Operation X. De må være de eneste som ikke står tilbage med opfattelsen, at de har skadet den danske kyllig alvorligt. Starks efter udsendelsen igangsatte Fødevareministeriet sin egen analyser.Det var kun en særlig indsats fra branchen og udenrigsministeriet som gjorde, at den danske kylling ikke blev bragt i miskredit i en række mellemøstlige lande, som opfattede programmet som en 'blåstempling' af, at der blev brugt svineproteiner i danske kyllingeprodukter. Det fremgår jo også tydeligt, at en stor avis som BT sluger hele historien råt og har efterfølgende bragt et dementi. Læs hele artiklen i Landbrugsavisen

Kære DFP

Det er godt nok groft, at TV 2 fastholder denne usaglige beskyldning. Efter der er gennemgået kontrol, af de ferske produkter, på baggrund af Operation X, hvor der er konstateret, at kyllingerne er fri for tilsætning af svin. Jeg vil forsøge, om vi politikere ikke kunne finde sammen om en pressemeddelelse, der støtter op om vores danske kylling producenter. Det skal ses på baggrund af, at det er fødevarestyrelsen der har kontrolleret kyllingeprodukterne, og konstaterede at alt var i orden.
Knud Kristensen, Medlem af Folketinget

Fødevareordfører for de Konservative

Dansk Slagtefjerkræ og Rose Poultry bakker op bag "De Frie Producenter":

"De Frie Producenter" har bedt om en afgørelse i Pressenævnet, Læs hele anmodningen. Et af de kritiske punkter ligger i spørgsmålet om "De Frie Producenter" har en retslig adgang til at klage. Det mener TV2 | Jura ikke: "Det er TV2´s opfattelse, at "De Frie Producenter" ikke har en retlig interesse i at få bragt et genmæle efter medieansvarslovens § 36, idet der ikke i de påklagede programmer er fremsendt udtalelser, der vedrører dem.". Det på trods, at OperationX har skadet DFP´s medlemmer økonomisk - og skabt en usikkerhed om den danske kylling.

Per V Møller har derfor valgt at bakke op omkring "De Frie Producenter" klage til Pressenævnet:

Fra: Per Vinther Møller [mailto:PVM@rosepoultry.dk]
Sendt: 17. april 2009 13:12
Til: Susanne Nielsen
Emne: Til Pressenævnet.

Til Pressenævnet

Rose Poultry vil gerne formelt være medunderskriver på klagen over Operation X og er enige i de synspunkter, som ”De Frie Producenter fremlægger.

Jeg håber De frie Producenter får fairplay og får medhold i en fuld berettiget klage og personligt vil jeg finde det alarmerende, hvis Operation X kan bringe den slags uden, at det får konsekvenser. Med det udgangspunkt er Rose Poultry uforstående overfor TV2 | Jura forsøg på at afvise ”De Frie Producenter” krav om genmæle.

Med venlig hilsen
Per V. Møller
Adm. direktør
Rose Poultry A/S

Læs hele opbakningen fra Per V. Møller

Læs responsen fra pressenævnet, som giver TV2 yderligere 7 dage

Check hele dækningen og baggrunden omkring "OperationX" hos "De Frie Producenter"

3. marts: GENMÆLE: BT præciserer, at overskriften og indledningen på artiklen om svineproteinet ikke var dokumenteret i artiklens øvrige indhold

Kære Bo Wieck Hansen.
Tak for din henvendelse vedr. B.T.s omtale af Operation X´ program om dansk fjerkræproduktion den 5.2.2009.
Vi bestræber os dagligt på at undgå fejl og lægger afgørende vægt på, at vores artikler altid rummer den nødvendige troværdighed. Vi er således glade for at blive gjort opmærksom på, når vi har begået en fejl.
I det konkrete tilfælde vil jeg sørge for, at vi bringer en rettelse og præciserer, at overskriften og indledningen på artiklen om svineproteinet ikke var dokumenteret i artiklens øvrige indhold.
Jeg kan i øvrigt tilføje, at B.T. den 25.2.2009 bragte en artikel om Fødevarestyrelsens nylige stikprøveundersøgelse af svinebaserede ingredienser i danske kyllinger – en undersøgelse, der konkluderede, at der ikke fandtes svineprotein i kyllingekødet.

Med venlig hilsen

Henny Christensen,
Redaktionschef, B.T.

Fødevarestyrelsen bekræfter at Morten Spielhauer i "Operation X" ikke holdt sig til sandheden

Påstande om at danske kyllinger pumpes med svineprotein var uden hold i virkeligheden, konkluderer Fødevarestyrelsen efter undersøgelse. En kyllingefilet fra Danmark indeholder ikke svinebaserede ingredienser. Det konkluderer Fødevarestyrelsen efter en ny undersøgelse. I forbindelse med TV2s program 'Operation X' opstod der rygter i en arabisk avis om, at danske kyllinger blev pumpet med svineprotein. Konklusionen kommer efter Fødevarestyrelsen har kontrolleret de danske fjerkræslagteriers lagre og stikprøvekontrol af de kyllinger, slagterierne sender ud til kunderne. "Der blev ikke konstateret tilstedeværelse af svineproteiner i nogen af de kontrollerede prøver, og der blev heller ikke fundet svineprotein ved fysisk kontrol af virksomhedernes lagre. Konklusionen på Fødevarestyrelsens undersøgelse er derfor, at svinebaserede ingredienser ikke anvendes i dansk producerede kyllingeprodukter," oplyser Fødevareministeriet.

Hvis der er rimelighed i denne sag rejser Dansk Slagtefjerkræ erstatningssag overfor TV værten Morten Spiegelhauer
DFP har valgt at fremlægge de yderst kritiske arbejdsmetoder TV værten Morten Spiegelhauer og hans hold har brugt i processen. Læs mere

DFP indanker Morten Spielhauer for Pressenævnet

Dagbladet BT og www.bt.dk for artiklen: ”Velbekomme: Der er svinehud i dit kyllingekød” Go´morgen Danmark på TV2 med programindslagene ”Gode Kyllingefileter 1 og 2”. Her omtaler værterne igen at der er svinehud i danske kyllinger. Udsendelsen "Operation X" på TV2 hvor Morten Spielhauer og kokken Bo Jacobsen tester en kylling pumpet af redaktionen med et svine protein, og kommentaren er, at den smager som en dårlig svine kød. www.tv2.dk som har bragt en fyldig omtale af sagen. Læs DFP´s skrivelse til de relevante redaktører og pressenævnet.

Bastard film søger konsekvent den negative vinkel

Derfor er 2 af Danmarks førende eksperter på dyrevelfærd heller ikke med. Det er DFP´s vurdering er, at tyngden i programmet vil være på dyrevelfærdsaspektet.

Birte Lindstrøm Nielsen. Forskningsleder Institut for Husdyrsundhed, Velfærd og Ernæring Forskningscenter. Birte er den førende ekspert i dyrevelfærd. Da hun ikke kunne – eller ville - sige noget ufordelagtigt, blev hun vraget af Bastard Film.

Det er tankevækkende, at ”Operation X” ikke har fokus på Dyrenes Beskyttelse, tidligere direktør Ole Münster positive udtalelser, omkring den danske kyllingeproduktions salmonella- og campylobacter programmer. og den meget strenge offentlige kontrol fra rugeæg til salgskumme.

Senest har DFP modtaget en truende mail fra Bastard Film, læs selv

Fakta

Morten Spiegelhauer har selvfølgelig journalistisk ret i det han bringer, men der er tale om ensidet skandale journalistik
Fakta 1. Rose gør ikke andet end hvad udenlandske slagterier gør, og alle processer er inden for dansk /EU lovgivning
Fakta 2. Hvis Rose ikke marinerede deres fileter, ville vi have 90% udenlandsk kylling i kummerne
Fakta 3. Indkøbskæderne kræver marinerede produkter
Fakta 4. Der findes alternativer, altså den "ægte" vare. Kyllingefiletter uden marinade
Fakta 5. Pulpmaskinen bedøver kyllingerne før de kværnes til minkfoder - de kommer IKKE levende igennem maskinen
I TV avisen den 23. december 2005 kl. 21.22.58 blev den mobile pulpstation vist frem, og i dette indslag siger Dyrenes Beskyttelse god for anlæget.

Hvad er alternativet til det man ser i ”Operation X” på TV2?

Den evigt tilbagevendende situation er at indkøbskæderne ikke ønsker at betale kostprisen for et ekstra ordinært godt kyllingliv. ”5 kyllinger for 100,- kr.” er jo stadig gennemsnits indkøberens drøm som ugens slagtilbud. For det er passende billigt, og så er det ligegyldigt med kvaliteten. Med den virkelighed, hvordan kan TV værten Morten Spiegelhauer og hans hold så forvente kyllingen lever et luksusliv?

Forbrugeren er nødt til at gribe i egen barm, når de ser udsendelsen og spørge sig selv om hvad de vil gøre for at styrke den danske kylling. Indkøbskæderne kæderne presser priserne på kyllinger så langt ned, at vi danske producenter ikke kan konkurrerer med de udenlandske kyllinger. Indkøbskæderne er ligeglade med, at de udenlandske kyllinger har det langt ringere. De udenlandske kyllinger oplever ingen begrænsninger i opvæksten og de fyldes med både kemi og antibiotika.

TV værten Morten Spiegelhauer og hans hold udstiller den danske kyllingproduktion så ensidig og overdrevet, i forhold til de faktiske forhold. Morten Spiegelhauer glemmer at de danske kyllinger produceres under den bedste dyrevelfærd verden kan præsterer i dag.