Nytårskommentar af Bo Wieck Hansen, Formand
 
En svag rød regering indleder 2012 med udsigt til nye afgifter på 5 mia. som bliver pålagt erhvervene, samtidig med at statsministeren i sin nytårstale proklamerer konkurrenceevne over for billige importvarer. Det hænger jo ikke sammen.

En for alle, og alle for en, det var mottoet da Danmark meldte sig ind i EF, det senere EU i 1972. Danmark er siden gået enegang med strammere regler end alle øvrige EU lande, en enegang der kun har ført til nedlæggelse af danske landbrug, industri og IT- virksomheder, som alle søger udenlands med raketfart, og medfører adskillige tusinde arbejdspladser herhjemme er gået tabt, og det vil fortsætte, med udsigt til ovenstående nye stramninger og afgifter. Det danske landbrug er under stærk og hurtig nedtrapning, med risiko for at vi ender med en nationalisering af al dansk jord.

De Frie Producenter stiller derfor igen et relevant spørgsmål til regeringen:
Hvad skal de tusinder af danskere, der fortsat bliver arbejdsløse og står i kø ved de lige så mange offentlige ansatte (der heller ikke bidrager med valuta) leve af? - Hvor vil regeringen få deres indtægter fra, for de bidrager jo heller ikke med valuta? Og slet ingen skat?
 
Indkøberne, grossisterne og kæderne herhjemme er jo som bekendt de, der sætter dagsordenen for hvilke varer der kommer på de danske hylder og det sker med et stort afkast, ellers vil det ikke være så attraktivt at bygge så mange supermarkeder så tæt som de ligger og der bygges fortsat mange supermarkeder.
  
Derfor er det ikke så sært at grænsehandlen er gledet fra at være ca. 3 mia. til nu at ligge over 12 mia. Nu er det nemlig også kød, smør, mælk og brød samt rengøringsartikler, der hentes syd for grænsen til langt billigere priser.

En af forskellen ved at handle i de tyske grænsebutikker er at der har forbrugerne ingen problemer med at se hvilket kød der kommer fra Danmark, og så er det samtidigt billigere fordi slagte omkostningerne er mindre i Tyskland og der er ingen fedtafgifter og lavere moms.
 
Så længe vi ikke har opnået en gennemgribende mærkningsordning på vore danske produkter, kan det ikke gå stærkt nok med at afsætte vore varer i udlandet, hvor man er mere villig til at betale for de kendte danske kvalitetsvarer og lade forbrugeren vide hvor det kommer fra. Forbrugerne herhjemme får ikke noget valg nå flere kæder anvender ”Privat Label” og fylder de forskellige nationers kød i ens pakninger og f.eks. kalder det hele for ”Oliver”
 
Der er selvfølgelig også en årsag til at Danish Crown nu søger udenlandsk kapital, og ser på muligheder over grænsen, nu hvor Tulip for længst er rykket til Tyskland og allerede har opnået store gevinster ved det.

Selv fiskeindustrien er i fuld gang med nybyggeri i Handewitt, som kun ligger 3 KM syd for grænsen.

DLG lægger ikke skjul på at over 70 % af deres omsætning hentes i udlandet, lige som Danish Agro siden har meddelt om samme tendens i deres lejr. ATR leverer billigere landbrugsprodukter fra Tyskland. Selv vort nationale rugeri DanHatch ser ud til at opnå stigende succes med deres rugeri i Polen.

Så er der ikke noget at sige til at Gråsten Fjerkræ PT. ser på mulighederne i at bygge et større slagteri lige syd for den danske grænse, med udsigt til at frigøre sig fra det meget tyngende danske løn og afgifts system.
 
Danskerne køber ikke dansk, - de køber på pris! - og det er udenlanndsk...Tak politikere, det er Jeres fortjeneste.

Friske statistiske tal viser at danskerne har vænnet sig til billig udenlandsk kylling. På 10 år er danske kyllingeslagtninger faldet med 50 mio. kyllinger p.a. Samtidig er forbruget steget, således at det samlede danske forbrug nu bliver dækket med over 60% udenlandsk fjerkræ. Husk, - ved ”Privat Label” har forbrugeren ikke et reelt valg, fordi det nærmest kræver en specialuddannelse at se på deklarationen hvor varen er produceret.

Fortsætter denne tendens, bliver der kun plads til ét af de to store slagterier i DK, med endnu flere arbejdsløse til følge i de sårbare udkantsområder nogen af vore slagterier ligger i!

På de indre linjer er den også hel gal 
Hvor optimistisk vi end bør være blandt de danske kyllingeproducenter, så vil vi producenter stadig ikke accepterer den tvungne veterinære afgift på kr. 640,00 / slagtning, vi blev pålagt forrige sommer med 24 timers varsel og uden kamp fra vore folkevalgte og deres adm. Chef.

Hvad sker der på dette område spørger vi stadig Axelborg, blandt De Frie Producenter som endnu konstaterer en konkurrenceforvridende årlig udgift på mellem 3 – 4 mio. kr.

En anden af de sorte skyer der hænger over mange af os, er den kommende miljø-revurdering, som  formentlig vil lukke op mod 15 % produktionshuse, jf. den seneste naturbeskyttelseslov. Derudover ligger ca. 30 % i farezonen for at blive lukket, uden mulighed for evnen til at forrente de store investeringer, der også holder mange arbejdspladser gående i udkantsområderne.

Den fortsatte meget stramme salmonellahandlingsplan, vil fortsat belaste den danske produktion urimeligt meget mere end de øvrige europæiske producenter, da al form for salmonella i DK fortsat ikke accepteres, hvor det kun er de to salmonellatyper Enteritidis og Typhimurium der ikke må anvendes i det øvrige Europa, fordi de er til mest kendte typer af humane udbrud.
 
I dag overtager Danmark formandsskabet for EU, og skal dermed føre taktstokken i Bruxelles det næste halve år. Her forventer vi producenter, at vores brancheformand træder i karakter og viser sin kant som han tidligere har lovet, ved at få gennemført den SÆRSTATUS som vi nu har efterlevet i Danmark siden 1. april 2008 uden at få dækket omkostningerne ved det.

Det ligner mere en straf end den fødevaresikkerhed, som det var tiltænkt. Der skal under alle omstændigheder falde en afgørelse nu, om det så er den ene eller den anden vej, da det er uacceptabelt fortsat at producere i dette omkostningsbelastende dødvande.
 
Det er lykkedes nogle af vore kollegaer at få byggetilladelse til ca. 10 nye huse, som skal sættes i gang i 2012, men det bliver formentlig de sidste over en længere årrække, med de miljøbetingelser og finansielle muligheder vi kan mønstre i DK lige nu.

Helt anderledes er mulighederne for at rejse nye huse i Tyskland og Polen i denne tid, hvilket også sker i stort tal for tiden, for bl.a. at forsyne det nye store slagteri i Emsland i Nordtyskland, som bliver i stand til at slagte op mod 1 mio. kyllinger/dag.
 
Skal vi blive ved med at konkurrerer i DK, skal der virkelig til at ske rationaliseringer og nedskæringer på både løn og øvrige omkostninger, samtidig med at veterinærkontrollen bør lægges over på private hænder, lige som bilsyn nu er blevet liberaliseret. Der skal virkelig tages fat i alle kroge.
 
Aldrig har erhvervene herhjemme haft adgang til så megen rådgivning, tilskud, velmenende hjælp og overvågning (læs kontrol) Det er beskæmmende at vi producenter fortsat betaler 3 – 4 mio. kr. for lønninger på Axelborg og omegn, vi ikke har brug for. Det forventes at vores brancheformand får set på effektiviseringer på dette område, som nu fylder mere blandt producenter end nogensinde før.

Erfaringerne siger os i De Frie Producenter, at det eneste der skal til er ansvarlighed, mandsmod og lysten til at rejse sig op mod det mastodont store bureaukrati, som vi ikke længere er i stand til at honorere. Hele brancheadministrationen med rådgivning må kunne halveres lige som vores  produktion er blevet det.
 
Den danske fødevarestyrelse skader branchen og skaber panik hver gang der skal tilbagekaldes kyllinger, - tilbagekaldelser der sker langt tid efter at varen er solgt og spist. I vort naboland Tyskland ryster man på hovedet og siger ” die dumme dänen” og siger vores fødevarestyrelse optræder latterlig. Ikke underligt at vore EU naboer klapper i deres hænder og siger, vi har ingen konkurrenter i Danmark, vi har den danske fødevarestyrelse til at gøre arbejdet for os.
 
Det er spild af resurser og ikke foreneligt med ”stop madspild” at destruere gode kyllinger.
 
Noget der til gengæld ikke må spares på er markedsføring af de fødevaresikre og dyrevelfærds kyllingekvaliteter der fremstilles i Danmark. Her må vi som producenter forlange kyllingebranchen med Dansk Slagtefjerkræ i spidsen, at de bliver mere synlige i den danske medieverden, på markederne og der hvor forbrugerne færdes i det offentlige rum.
 
De Frie producenter agerer uformindsket i det danske netværk af producenter, der ikke giver op, men bruger deres tid hjemmefra, til at gøre mest mulig indflydelse, medens de daglige forpligtelser passes. De Frie Producenter kommunikerer nu sammen med andre producentforeninger af dansk animalsk produktion i samarbejde med Bæredygtigt landbrug.
 
De Frie Producenter ønsker alle i landbruget et GODT NYTÅR.

2011 er et ikke lykkeligt år for mange danske kyllinge producenter. Mange gode kollegaer kæmper med en stadig mere trængt økonomi og en utryg fremtid. De nyeste tal fortæller at over 1/2 af landbrugets indtjening går til bankerne og de store lån. Når renten stiger går det galt, ikke bare for i landbruget, men hele samfundet.

2011 er også et år hvor "De Frie Producenter" har holdt den faglige fane højt hele vejen, medens den nu siddende politiske front konstant har brugt mange unødvendige kræfter på at neglicerer os - og de mange muligheder der gavner os alle sammen.

Også i 2012 vil "De Frie Producenter" arbejde benhårdt for at skabe respekt om den danske slagtekyllingeproduktion, som værende verdens bedste og sikreste. Dertil kampen om en sund økonomi for vores medlemmer.

Helt forgæves har det således ikke været med i det stærke sammenhold i "De Frie Producenter", Ud "De Frie Producenter" ville branchen dø i de delte meninger om hvilget gear vi kører i, når det gælder udvikling og fremtid. Vores sammenhold vil fører "De Frie Producenter", ind i nye successager i 2012. 
 
Trods økonomiske uvejr har jeg troen på en fremtid blandt de danske kyllingeproducenter, der vil vores erhverv - og ikke alene satse på personlig magt. Dem vil jeg ønske alle i branchen en rigtig glædelig jul og et godt nytår.

Bo Wieck - Hansen
Formand

Lige som da "De Frie Producenter" sendte direkte mail til slagteridirektørerne ved de to slagterier, samt formændene for Prodan og LRP den 23. august. Dengang slagterierne man første gang annoncerede med noteringsnedgang, for at finansiere denne priskrig.
 
"De Frie Producenter" gør igen opmærksom på det destruktive, ved at de to danske slagterier ikke har belæg for at nedsætte noteringen, så længe råvarepriserne er så dyre og at de vil fortsat stige i takt med afsløringerne af små lagre og svigtende afgrøder i indeværende høst.
 
Ydermere kritiserer ”De Frie Producenter" slagterierne og Dansk Slagtefjerkræ, for ikke at gøre nok markedsføring i sommerens løb. Det er beskæmmende at man kun vælger at møde op ved dyrskuerne, hvor det alene er langmænd der kommer, i stedet for at bruge kræfterne på at være med på de mange sommerkoncerter, Open Air og sports – og kulturarrangementer.
 
Der er ikke noget der er sundere og mere næringsrigt end kyllingekød, der findes i så mange varianter, som brystfilet, drumsticks, burger, gordonbleu, kyllingepølser, kyllingefars, hotwings og meget andet. Selvfølgelig kan disse supervarer sælges til konkurrencedygtige priser med vore kvaliteter og den dyrevelfærd vi efterlever i DK.  
 
Som selvstændig producent, med den risiko der nu ligger i det, må vi igen vurdere, om det er risikoen værd at blive ved med at producerer, for vi kan ikke blive ved med at stifte gæld og agerer bank for slagterierne, som vi reelt har gjort de seneste mange år. (se Landscentrets statistikker over indtægter for slagtekyllinger de seneste år – det er ikke nogen køn læsning). Landbrugets samlede gæld på over 350 mia. taler for sig selv, og vi kan ikke blive ved.
 
Skal I af med overskudsvarer, så gå til de udenlandske konkurrenters kunder. For på den måde at åbne nye markeder for verdens bedste kvaliteter – den danske kylling.
 
Venlig hilsen
DFP

• En tysk TV dokumentar af Monika Anthes og Edgar Verheyen, der brutalt afslører hvordan løftet: "Wiesenhof har altid sat særlige standarder for kvalitet, sikkerhed og gennemsigtighed." er meget hult.
• Hvordan virksomheden der årligt producerer mere end 270 millioner kyllinger om året, misbruger dyr, mennesker og ikke mindst miljøet.
  
• Wisenhof er danske kyllingers værste konkurrent, der sælger en påstået top kvalitet til en uhørt lav pris. Den tyske TV dokumentar viser, at sandheden bag Wiesenhof er meget anderledes. Dyrerettigheds aktivister og dyrlæger kritiserer kyllingernes vilkår. Insideres taler om alvorlige mangler i hygiejne, og yderst tvivlsomme arbejdsforhold. Naboer klager over massiv stank og forurening.

Kan Wiesenhof kun konkurrerer med den danske kvalitetskylling, fordi de misbruger miljøet, dyrene og de ansatte?

ARD 1 Das Erste: onsdag, 31. August 2011 kl. 21,45 Se forfilm på aftens udsendelse
 

De Frie Producenter erfarer, at der er lagt op til noteringsfald fra både det overskudsgivende slagteri såvel som det nystartede slagteri med ekstra begynderomkostninger. Det sker midt i en travl høst, som ikke er blandt de letteste og  med udsigt til gennemsnits udbytter  på landsplan under det, der ellers så lovende ud,
 
De Frie Producenter vil hermed opfordre til at man i denne vanskelige tid gør en ekstra indsatsfor at holde noteringen oppe, nu hvor vore råvarerne stiger yderligere på grund af manglende høstresultater, - se vedhæftede.
Soyaskrå er steget igen til morgen, denne gang med 8,30 US doller.
Svinenoteringen er opadgående af samme årsag, i går fik søerne + 20 øre og slagtesvin følger efter.
 
Den bedste tredjedel af kyllingeproducenterne har haft lidt overskud til at lægge fra det seneste halve år, hvorimod der har været balance for den midterste gruppe, men bankerne ser kritisk på den sidste tredjedel.
Historisk set har vi alle et stort hul, efter 5 - 6 år svære år, med manglende overskud.
 
Uden overskud er det svært, at tænke i investeringer og produktionsudvidelser, for fremtidig udligning for de producenter der indstiller produktionen.
 
Det var derfor helt uforståeligt at to producenter fornylig meddelte pressen at fjerkræ tjente gode penge lige nu. Det er jo noget enhver kæde og opkøber bruger mod vore slagterier til at dykke priserne, og sikkert også derfor vi producenter nu igen skal lide under det.
 
Langt de fleste producenter der er tilbage i DK, gør deres yderste for at levere verdens bedste og mest kontrollerede produkter. Derfor skal de oppebærer en væsentlig højere pris end de importerede produkter. Derfor er det ikke fair, når man underbyder hinandens produkter på hjemmemarkedet, for at få varelageret bragt ned.
 
Er lagrene for store, må det være de markeder, der udefra trykke priserne som skal mærke priskonkurrencen. Udvid derfor eksport markederne med danske kvalitetsprodukter.
 
De Frie Producenters der har interessenter i begge slagterier, opfordrer endnu engang til, at slagterierne tænker sig godt om, især i en tid hvor vi producenter bliver opsøgt af tyske og hollandske slagterier, der gerne vil have fingrene i de danske kvalitetsprodukter, for at kunne levere til de danske kæder.
 
Endeligt bør der gøres meget mere for at markedsføre DANSK KYLLING end det vi har set den forgangne sommer, Hvorfor var vi ikke repræsenteret på de mange sommerarrangementer hvor de købekraftige forbrugere møder frem. Landbrugets dyrskuer er jo primært vore egne der kommer der. Vi savner også opdateret brochuremateriale til at lægge frem på strategiske steder! Vi er stadig nogle producenter der grene stiller os til rådighed for mere markedsføring - også i week-enderne!
 
Venlig hilsen
De Frie Producenter

1) Stigende foderpriser

2) Danske kyllinger kan blive endnu mere klimavenlige

3) Teknisk gennembrud på hvedemarkedet

4) Hvem tjente penge i 2010?

Sommerkommentar af Bo Wieck - Hansen
 
Indledningsvis takker ”De Frie Producenter” de mange der bakkede op omkring vores aktiviteter ved formandsvalget til Landbrug & Fødevarer i Herning. Både de mange aktive fra kyllingebranchen, men også de mange uden for kyllingebranchen, der gav sig til kende med støtte for fravalg af kandidat.
 
Siden formandsvalget i Landbrug & Fødevarer, har Niels Jørgen Pedersen meddelt statsministeren, rigets tilstand omkring landbrugets vilkår. Konsekvenserne blev klart forelagt på Landbrug & Fødevarer's årsmøde i tirsdags. Hvis ikke landbruget meget snart bliver tilgodeset, med bureaukratiske og administrative lettelse, -herunder store forenklinger i vandmiljøplanerne, samt fjernelse af grøn vækst, vil konkurserne i primærbrugene tage til.
 
Desværre er det alt for politisk følsomt, at give indrømmelser til vores trængte erhverv. Slet ikke muligt, lige op til et valg. Så vi aktive landmænd, må fortsat "forbløde" med at for lidt hjælp og forståelse. Ingen banker tør assistere nødlidende landmænd, når der ikke foreligger klare udsagn og retningslinjer fra den siddende regering.
 
Næstformand Henrik Frandsen, har også lagt kraftigt ud fra start, og på en overbevisende måde afvist ålegræs som indikator for godt vandmiljø. Alt i mens videnskabsmænd og embedsmænd, bevarer de politiske briller på, og fortsat ikke vil se sandheden i øjne. "De Frie Producenter" opfordre til at den danske videnskab og ledelse ser ud over egne landegrænser, så vil de med øjne se, at der ude fokuserer man på fosfor, uden at skele til kvælstof.
 
Politiske studehandler har vi så rigeligt af. Senest ser vi at Kristendemokraterne har fået en lille indrømmelse omkring vandplanerne, mod at stemme for stramningerne ved den tyske grænse, som er et stort prestige spørgsmål for regeringen. Så er det "De Frie Producenter" spørger: "Hvor er de FAGLIGE argumenter i, at indgå en sådan studehandel? Hvor skal vi spændes for den cirkusvogn, når der er så meget på spil i dansk landbrug".  Sådanne ”25 øres sager” har vi ikke brug for, når kronerne rasler ud af vore kasser.
 
I fjerkræbranchen kan vi glæde os over at Danpos ejerskab i Sverige har set rigtigt med de gennemførte investeringer på deres slagteri i Års, som Produktionsdirektør Per Alan viste os var blevet strømlinet, ved et åbent hus arrangement fornylig. Regnskabet viste et overskud på 54,5 mio. kr. for 2010, - tillykke med det Danpo! Det er fortsat meget vigtigt at holde noteringen på det nuværende høje niveau, da foderet fortsat ligger i den dyre ende og med tørkemeldingerne i Sydeuropa, vil der næppe blive tale om yderligere prisfald på foder foreløbig.
 
Gratis avisen ”24timer” tog med redaktionel hjælp fra ”De Frie Producenter” i fredagsudgaven, fat i udfordringen omkring Fødevarestyrelsen manglende indsats. Denne gang gjaldt det manglende rettidig omhu, omkring afsløringer af salmonellabakterier i vore fødevarer. (se artikel her) Det er simpelthen ikke acceptabelt, når vi som producenter sammen med de øvrige spillere i fødevarebranchen efterlever ”Salmonellahandlingsplanen” og leverer fødevaresikkerhed i verdensklasse. Det er meget beklageligt når kontorchef i fødevarestyrelsen Karen Breck så udtaler "Det er et vilkår for os, at det tager 10 dage at analyserer for bakterier" på udenlandsk import, når vi alle sammen ved at det kan gøres på nogle få timer.
 
Det giver forbrugerne en falsk tryghed og fødevaresikkerheden er helt væk. Opdages der ”hen af vejen” at der er salmonella i fødevaren, skal varen tilbagekaldes. Oftest er den spist da danske forbrugere, er så oplyste og ikke længere køber til dybfryseren.
 
Viser det sig at være et parti med salmonella, ja, så skal det medføre en omgående tilbageholdelse af det pågældende parti, så det overhovedet ikke kommer ud at køre. Det er bl.a. af samme årsag at den danske branche i sin tid søgte om særstatus, således dokumentationen blev vendt mod leverandører / importører, som ved levering til et land der efterlever særstatus, skal dokumenterer at varen er 100 % salmonellafri over for tilsynsmyndighed, inden det passerer grænsen.
Det er betænkeligt at Skandinavien står for over 75 % af tilbagetrukne fødevarer i Europæisk detailhandel, og af disse 75 % står Danmark for størstedelen, undersøger de danske myndigheder efter sammen metoder, regler og redskaber som udlandet?
Det er under alle omstændigheder en ommer for fødevarestyrelsen, fordi det kan gøres bedre, så vore forbrugere kan være trykke og have tillid til det de køber. Langt de fleste forbrugere ved at de danske kyllingeprodukter er sikre, men problemet er at vi ikke må mærke varen, så det er let læseligt, - i øvrigt et forhold som "De Frie Producenter" har været stærk fortaler for de seneste tre år, med ønsket om at påføre emballagen et Dannebrogsflag.
 
Tidligere fødevareminister Henrik dam Kristensen udtalte under sit embede, at høj dyrevelfærd og fødevaresikkerhed ikke går hånd i hånd, forbrugerne skal forholde sig til at fritlevende dyr i naturen, også bliver påvirket af deres omgivelser, nature er ikke steril!
 
Det står tilsyneladende fortsat meget sløjt til med markedsføringen af DANSK KYLLING rundt i de danske byer, havne og dyrskuer etc. ”De frie Producenter” har hele ”set op’t” stående, hvorfor kan Landbrug & Fødevarer ikke i samarbejde med De frie Producenter få det rullende køkken ud på vejene? det er vel en fælles interesse at der kommer kvalitets kyllinger frem til forbrugerne!!!

God sommer til alle

De Frie Producenter bakker op om valget af landbrugets nye formand i Landbrug og Fødevarer, Niels Jørgen Pedersen, men efter en valgkamp som denne, hvor linierne har været trukket hårdt op, må vi som vælgere forvente at Niels Jørgen Pedersen har rykket sig, og lægge max pres på regeringen, for at få fjernet GRØN VÆKST.

Lige som vi også må forvente at Niels Jørgen Pedersen vil være mere imødekommende over for de mange græsrødder der bruger meget tid på at markerer vores erhverv, på mere udfordrende vis end vi oplever på Axelborg. Os der med succes får gjort det danske samfund og regeringen opmærksom på DANSK LANDBRUG, at drr foregår ting vi ikke vil accepterer, - men altid på en god og velorganiseret måde.
 
Vi har alle lyttet til Niels Jørgen Pedersen, der gang på gang, under hele valgkampen, har sagt at han som formand, vil samarbejde med hele branchen og tale alles sag. Vi ser frem til du fra starten søger opbakning fra de såkalte "Græsrødder", som eksempelvis "De Frie Producenter", især hvis du vil vælges næste gang.

Landbrug & Fødevarers fælles formandskab valgte tirsdag eftermiddag Niels Jørgen Pedersen som ny formand og dermed fravalgte forsamlingen Martin Merrild som "De Frie Producenter" anbefalede og har kørt medlems - og medie kampagne for i den sidste uge.

"De Frie Producenter" ønsker tillykke til hele dansk landbrug, med valget af Niels Jørgen Pedersen. Vi ser Niels Jørgen som manden, der fremover kan stå i spidsen for fødevareerhvervet og udvikle landbruget i Danmark.

Martin Merrild har næsten opnnået at få aflivet et helt erhverv 
Martin Merrild går ofte ind i mange og lange politiske forhandlinger, der aldrig vil føre til noget vi som landmænd kan få glæde af. De to producentformænd, der er honoreret af slagterierne, er fanget i Martins netværk af påvirkninger, som vi stadig savner resultaterne af. 

• Martin Merrild har gennemtvunget produktionsomkostninger der en overgang kostede hver gns. producent ca. 75.000.kr./år. Efter megen pres fra "De Fri Producenter" er denne afgift nedsat til knap det halve i dag!
• Tab af milioner på fugleinfluenza, hvor EU tilbød mio. erstatning,  - den udeblev takket være Martin Merrild
• Markedsføringspenge der bliver omdirigeret til slunkne kasser i branchen. Et resultat af Martin Merrilds handlinger
• Martin Merrild har ikke bidraget med megen hjælp til Danmarks ansøgning om særstatus
• Martin Merrild var lige fra starten meget imod det unikke dokumentationsprogram, KIK (Kvalitet I Kylling) der nu får roser fra ind- og udland
• Martin Merrild gav fuld accept af regeringens fedtafgigt, som nu koster slagterierne udvidede adm. personale, og dermed mindre til producenterne
• Martin Merrild har ikke hidtil villet reagere på veterinærkontrollens omlægning af afgifter på 640,- kr/slagtning i juni 2010, som beryder en merudgift på godt 20.000,- kr./ producent pr. år
• På seneste årsmøde i Brædstrup var Martin Merrild direkte imod nationalmærkning til fremme for dansk kvalitet!

Læs hele dokumentationen omkring Martin Merrild

Aktuel pressekommentar af Bo Wieck Hansen
Formand ”De Frie Producenter”
 
Vi snakker ikke ”bare” og endnu et tilfælde af salmonella i importeret kylling.
Nej denne gang drejer det sig om den alvorlige miljøgift Dioxin, der blandt mange ulykker også er kræftfremkaldende og påvirker hormon -og centralnervesystemet hos mennesker.
 
Jeg forstår alt for godt at forbrugeren ikke har megen tillid til os producenter af fødevarer, i den sammenhæng er det ligegyldigt om det er danske eller vores udenlandske kollegaer der misbruger forbrugernes tillid.
 
Desværre er mistanke om urent trav jo ikke ny, ”De Frie Producenter” har jo igen og igen fremlagt dokumentation, at udenlandske kyllingeproducenter og slagterier snyder forbrugeren. At danske myndigheder ikke konsekvent holder udenlandsk kød ude af Danmark, når alarmen går, er mig derfor igen en gåde?
 
For desværre uden at det har nogen konsekvenser, ud over forbrugernes fornyede mistillid. Aktuelt afviser fødevareministeren at tjekke kyllingekød i de danske salgsdiske for det giftige stof. Hvorfor skal vi danske kyllingeproducenter igen acceptere den afventede holdning? Hvorfor ikke bruge anledningen til at vise forbrugerne at der er et dansk alternativ til disse udenlandske – måske - livsfarlige kyllinger?
 
Her havde fødevareministeren Henrik Høgh virkelig haft mulighed for at bakke dansk kyllingeproduktion op og fremhæve de kvalitetsprodukter han og hans regering selv har været med til at fremstille, via de mange skærpede lovindgreb vi kyllinge producenter er pålagt uden at vi får det betalt endnu. Det ville der måske også være mange tiltrængte stemmer i?
 
Danske forbrugere er fortsat tvungne storforbrugere af tyske kyllinger, selv om en række lande, allerede har lukket for import af al tysk kød. Her ville det klæde de danske supermarkeder at melde klart ud, med et rungende ”NEJ TAK” til dioxin i salgsdisken. Alene mistanken skulle afholde dem for at sælge tyske kyllinger.
 
Ikke mindst i lyset af, at den tyske fødevareminister selv har udtalt, at man overhovedet ikke har styr på, hvor foderet med dioxin er gået hen. Der er ingen der ved hvor den tyske ingrediensproducent Harles og Jentzsch, har leveret de dioxin fyldte fedtstoffer?
 
Sagen kunne jo være afsløret allerede i marts 2010, og siden er det jo millioner af tons foder, der er produceret og solgt over hele Europa. Også danske landmænd får leveret foder fra Tyskland. Ifølge Plantedirektoratet, er der minimum kommet to partier af en dioxinforurenet foderblanding ind i Danmark.
 
Kom i gang med en systematisk stikprøvekontrol. Det handler om forbrugernes tillid, vi alle sammen igen og igen har svigtet.
Husk på at dioxin ikke bare forsvinder, Måske har den allerede spredt sig fra foder til kyllinger men også fra kyllingemøg til jord, vand og mennesker. Alt sammen, bare for at foderindustrien igen kunne øge profitten. Igen til skade for alle kyllingeproducenter og forbrugerne. Hvor er det trist.
 
Kontakt

Bo Wieck-Hansen
telefon: 29 29 49 99
Mail: wieck-hansen@tdcadsl.dk

  
Portræt kan dowm loades I højopløseligt format her
 
”De Frie Producenter” Danmarks førende kyllingeproducentforening:
De Frie Producenter arbejder målrettet for at branchen giver økonomisk overskud, som kan komme alle i branchen til gode, og ikke for tiltag, som iværksættes for at skabe personlig magt, vinding, prestige og status for enkeltpersoner.
 
De Frie Producenter samler producenter fra Rose Poultry, Danpo og uafhængige, mere end hver anden slagtekylling produceret i Danmark kommer fra en aktiv DFP supporter - og medlem. Samlet repræsenterer De Frie Producenter 50+ % af alle leverancer - alene til Rose Poultry. De Frie Producenter optager også firmamedlemmer, og deler gerne vores holdninger med de mange positive interesserede.

 

En nytårshilsen fra Bo Wieck – Hansen, formand
 
Fundamentet som ”De Frie Producenter” arbejder på, blev styrket i 2010, og giver os den bedste platform for arbejdet i det nye år. Og der bliver rigelige med opgaver at tage fat på.
 
Aktuelt skal vi sammen glædes over det endelig blev bekræftet at danske kyllinger er det mest sygdomsfrie og sikre fødevare at indtage. og at producenterne i DK efterlevede den bedste dyrevelfærd.  Ikke at det er nogen nyhed, men en konsekvens at "De Frie Producenter" har bidraget med vores vedholdende krav til respekt om den danske slagtekyllingeproduktion, som værende verdens bedste og sikreste.
 
Den aktuelle dioxinskandale i Tyskland er trist, men ikke overraskende. ”De Frie Producenter” har jo igen og igen afsløret urent trav hos vores udenlandske kollegaer.
 
Kampen om fedtafgiften er ikke slut, og desværre er det et ”op af bakke” projekt, men "De Frie Producenter" har lykkeligvis en solid dialog med mange aktører i landbruget og en direkte kontakt til udvalgte politikere.
 
Det er det stærke sammenhold i "De Frie Producenter", der gør en markant forskel
Vi har vores frihed til at agere i en branche med mange delte meninger om hvilket gear vi skal køre i, når det gælder udvikling og fremtid – og fremfor alt kampen om at skabe sund økonomi på bundlinjen. Eksempelvis er foderet i dag oppe i 287 kr. / hkg. og vi har ikke set noteringsstigning siden den foderprisen var nede i 253 kr. Igen i 2011 bliver det en af vores vigtigste opgave, at sikrer vores medlemmer at dagsnoteringen afspejles løbende, i de råvarepriser vi som producenter er tvunget til at leve med.
 
Med Per V Møllers afgang fra Rose Poultry skal formandsposten i Dansk Slagtefjerkræ besættes på ny. Eneste reelle kandidat er direktør Jan K. Henriksen fra Danpo, som den kloge mand han er, ser han opgaven som en uriaspost. ”De Frie Producenter” vil igen forslå både Danpo og Rose Poultry at melde sig ud af Fjerkrærådet. Det er direkte spild af penge og menneske ressourcer, de sparede penge kan meget bedre bruges direkte i samarbejde med producenterne omkring en kraftig markedsføring.
 
Der er bemærkelsesværdigt at se der igen er personaleudvidelser på Axelborg og i Skejby, samtidig med flere private rådgivningsaktører melder sig på banen. "De Frie Producenter" hylder privat rådgivning idet det kun kan medføre konkurrence til de dyre huslejer og overhead vi er med til at betale, hvad enten vi vil eller ej.
 
Vi skal sammen erkende at produktionsudvidelsen på 5 mio. kyllinger sidste år, alene fremstår ved tidligere slagtninger, - altså lavere vægt pr. kylling, og ikke ved produktionsudvidelser. Det er ikke en farbar vej frem.
 
"De Frie Producenter" arbejder på at udnytte den verserende lav konjektur til at få projekteret nye anlæg, der forventes at være klar om et par år, eller når miljøtilladelser, bevillinger etc. vil være klar. Det er store udfordringer i denne tid, men nødvendigt for branchens overlevelse.
 
Sammen skal vi sikrer ordentlige arbejdsbetingelser for både slagterier og kyllingeproducenter, alternativ bliver vi stadig flere producenter, der må gå i ”flyverskjul” og finde alternative udenlandske afsætningskanaler for vores kyllingeproduktion. Det er ingen tjent med på den lange bane. Her taler jeg på flertallets vegne, ikke kun vores mange medlemmer, men også de mange i branchen, der respekterer ”De Frie Producenter” for vores konstante indsats som aktive græsrødder i baglandet.
 
Inden for en måned mødes flere af os i Brædstrup, til den årlige kyllingekongres. Jeg ved at rigtig mange producenter ikke giver sig selv tid til at deltage de 2 dage. Det ville være til fællesskabets gavn, hvis I i år gjorde en undtagelse. Kun ved at møde op kan vi sammen få de resultater der giver branchen økonomisk overskud på den lange bane. Skabe en række fælles tiltag, som kan komme alle i branchen til gode, og ikke kun tiltag, der løber ud i sandet. Der er brug for aktive kræfter der ikke står tilbage for en dialog med regeringen og myndigheder for at kæmpe de danske slagtekyllingers sag. 
 
Så med det udgangspunkt vil jeg meget gerne sige ”På gensyn i Brædstrup” Husk, kun ved at stå sammen gør vi en forskel.