Intranet    
Forside
FAGLIGE NYHEDER 2012
FAGLIGE NYHEDER 2011
faglige nyheder 2010
Faglige nyheder 2009
Faglige nyheder 2008
Formål og strategi
Kontakt
Er du journalist
Baggrundsinfo
Relevante kontaktpersoner:
DFP:
Bo Wieck-Hansen
Formand
mail: bwh@dfp.nu
mobil: 29294999

Nicolai Lassen
sekretær: og projektleder 
mail: nicolai@lassen.net
mobil: 22378983
www.dfp.nu

Prodan:
Per Andersen
Formand
mail: teglgaarden-andersen@post.tele.dk
mobil: 21618212 

 
En kyllingeproducent NORD:
Ronald Rokkedal
Nibe
mail:rr@dfp.nu
mobil: 20240936

En kyllingeproducent SYD:
Flemming Schmidt 
Haderslev
mail: fs@dfp.nu 
mobil: 20 44 39 61 

Politiske organisationerne:
Gårdejer Ole Høgh Sørensen
Formand, Fjerkrærådet
mobil: 40195007
mail: olehoegh@privat.dk

Borgmester Martin Merrild,
Formand, Erhvervsfjerkræsektionen
Telefon: 97464688       
mobil: 21276846       
mail: merrild.hjerm@post.tele.dk

Det Danske Fjerkræraad

 
Rose Poultry (slagteriet):
Per Vinther Møller 
Adm. direktør og formand i Dansk Slagtefjerkræ
mobil: 23409907
mail: PVM@rosepoultry.dk
 
Lantmännen Danpo A/S
Søren Bisp
Kommunikations- og marketingchef
mail:soren.bisp@lantmannen.com
mobil: 22778630 
Fjerkræbranchen kort:
Den danske fjerkræbranche dækker to produktionsgrene, nemlig produktionen af slagtefjerkræ og produktionen af konsumæg.

Branchen Kort:
Fjerkrærådet:
Øverste politiske organ med repræsentanter fra alle organisationer,

Dansk Erhvervsfjerkræ: en underafdeling af Dansk Landbrug
Paraplyorganisation for alt med fjer på

Dansk Slagtefjerkræ:
Brancheforening for de to slagterier (Rose Poultry og Danpo), og rugeægsproducenten (DanHatch).
Brancheforening for De Frie Producenter, LRP og Prodan Plus en række andre virksomheder Se hele medlemslisten

LRP:
Leverandører til Rose Poultry
Prodan:
Leverandører til Danpo
 
DFP:
Uafhængig Slagtekyllingeproducentforening. DFP tager ikke højde for hvem man leverer til.

DMA:
Danish Meat Association, service oragn for al kødproduktion i Danmark

Slagtefjerkræ
Produktionen af slagtekyllinger er den helt dominerende del af den danske slagtefjerkræbranche. Der produceres også ænder, gæs, kalkuner og strudse, men ikke i nær samme mængder.

I 2005 blev der slagtet 121 mio. slagtekyllinger i Danmark, svarende til ca. 180 mio. tons. Af øvrige fjerkrætyper blev der slagtet 1,5 mio. ænder, 1,1 mio. høns (primært fra ægproduktionen) og 55.000 kalkuner.

Der er ca. 180 besætninger med slagtekyllinger i Danmark. Hertil kommer et antal stalddørs- og hobbybesætninger. Sektoren har været igennem en betydelig strukturudvikling, hvor antallet af besætninger er reduceret betragteligt. Således var der omkring 10.000 slagtefjerkræbesætninger tilbage i 1970.

Også fjerkræslagterierne har været igennem en betydelig strukturudvikling, idet antallet er faldet fra ca. 70 slagterier tilbage i 60’erne til i dag tre større og fire små fjerkræslagterier. Danpo og Rose Poultry er de 2 dominerende slagterier

Ved udgangen af 2006 blev der kun slagtet kyllinger i Danmark - slagtning af ænder, kalkuner og høns sker i dag primært på udenlandske slagterier, bortset fra meget små mængder.

Ca. 65 pct. af slagtekyllingeproduktionen eksporteres, med EU-landene som det primære marked (aftager ca. 77 pct. af eksporten). Andre vigtige markeder er de øvrige europæiske lande, Mellemøsten og Asien.

Organisering
Branche organisationerne har ikke ændret struktur de sidste 30 år, og er ude af trit med udviklingen i branchen. Fjerkræbranchen er organiseret i brancheorganisationen Det Danske Fjerkræraad. Det Danske Fjerkræraad ønsker at fungerer som paraplyorganisation for Dansk Slagtefjerkræ, som repræsenterer hele den danske slagtefjerkræsektor, dvs. slagtekyllingerugerier, slagtekyllingeproducenter og fjerkræslagterier, og Danske Æg, der organiserer ægproducenter, ægpakkerier og ægproduktfabrikker.

Det Danske Fjerkræraads bestyrelse består af repræsentanter fra hele den danske slagtefjerkræ- og ægsektor. Desuden er Dansk Landbrugs Erhvervsfjerkræsektion, der organiserer slagtefjerkræproducenter og ægproducenter også repræsenteret i bestyrelsen.

Organisationsstrukturen er et levn fra fortiden
DFP arbejder på at få omlagt den overadministration der fortsat trives med flere organisationsfolk ind i bestyrelse og råd, uden at have reelt indflydelse, da der kun accepteres observatørstatus for de folkevalgte producenter, der jo er de der direkte er årsag til at der kommer afgifter ind.
 
DFP ser gerne en forenkling af budgetterne i organisationerne,  som kan frigøre flere midler til forskning og forsøg og en fælles fremtid for den danske kyllinge branche.

DFP vil skærer ned på organisationsfronten
Vi ønsker et forenklet organisationsarbejde, der er i balance med, at vi nu kun er 180 slagtekyllinge producenter tilbage i Danmark.  Vi vil have ryddet op i de mange politiske lag, så et maksimalt fremadrettet samarbejde med DMA kan blive implementeret ordentligt.

Som ny producentforening, der står uden for Dansk Erhvervsfjerkræ og Fjerkrærådet, men med medlemmer fra både LRP og snart også Prodan ønsker vi en direkte kontakt og et direkte samarbejde med Danish Meat Association (DMA).

Vores mål er, at nedlægge de 2 organisationer og de 2 leverandør foreninger, da vi mener tiden er løbet fra dem. DFP kan varetager alle eksisterende og kommende opgaver – mere effektivt - i et tæt samarbejde med DMA. Alt sammen vil DFP stå i spidsen for en målrettet indsats, så kyllinger branchen igen kan give økonomisk overskud, som kan komme alle i branchen til gode.